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    云达不莱梅沙尔克04: [美食DIY] 超豪华焗土豆泥

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    wfhsyy
         
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    1F
    发表于 4 天前 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    主料:

    马铃薯1个
    培根3条
    鸡蛋1个
    虾仁适量
    马苏里拉芝士看你喜欢吃多少~
    牛奶少量
    番茄酱适量
    荷兰豆适量

    超豪华焗土豆泥的做法:


    1. 准备好主要食材


    2. 土豆蒸熟加入盐和黑胡椒粉拌成泥


    3. 加入半个鸡蛋和一点牛奶拌匀


    4. 培根交替铺在烤碗里,看你碗的大小确定铺多少。建议不要太多,因为吃多了会腻


    5. 铺上土豆泥


    6. 铺上一层芝士。再铺一层土豆泥、一层芝士,我一共铺了两层


    7. 然后用培根包起来(我太贪心了,芝士加了很多都包不起来了


    8. 在上面挤一些番茄酱,然后把虾摆上去,再来点绿绿的荷兰豆装饰一下哈哈(还是建议把虾和菜烫一下,控干水再放上去!【划重点!】我懒得开火就直接拿去烤,结果觉得虾还要再熟点比较好吃,而且烤出了很多水……先弄熟再烤就不会啦?。?/u>


    9. 然后再铺上一层芝士就可以拿去烤啦!220度,我大约烤了20分钟,烤到芝士焦黄就可以啦


    10. 出炉!前面说了,虾和配菜没有先烫熟,导致水分过多,下次要改进!吃的时候觉得培根有点腻,所以大家可以先煎一下,把油逼出来~


    11. 好噜就酱~



    盐城一角儿
         
    2F
    发表于 4 天前 | 只看该作者
    吃的东西我也喜欢自己动手去做,毕竟健康又放心,宝宝也喜欢吃土豆泥的,回家要试试了。
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    琰然
         
    3F
    发表于 4 天前 | 只看该作者

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    紫韵妖娆 + 40 热心网友

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    szy4815
         
    4F
    发表于 3 天前 | 只看该作者
    土豆泥就外面吃过,自己还没做过呢
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